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NOUSH RESTAURANT

PARIS 9E ST-LAZARE

BOLS BUNS TAPAS EVENTS

SUR PLACE OU A EMPORTER

des bols.
des burgers.
des tapas.
des events.
dans la jungle, à Paris.

60 RUE ST-LAZARE PARIS 9E

Lundi-Vendredi - 12:00- 15:00
Jeudi-Samedi - 19:00 - 23:00

MÉTRO 12 TRINITÉ • VÉLIB'

RÉSERVATIONS

SMS - 06 67 02 66 51

une cuisine

saine et maison

dans un lieu unique.

Noush, c'est l'association de deux passionnés et d'une seule envie. Proposer une cuisine saine tout en étant généreusedans une atmosphère de partage et de découverte.
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pour le midi...
les bols


Bol Porc

Pulled porc, crème d’avocat, légumes crus et cuits du jour, riz


Bol Bœuf

Effiloché de bœuf, mousse de grana padano,

légumes crus et cuits du jour, riz


Bol Vegé

Shitaké, sauce tirokafteri (crème de feta épicé),

 légumes crus et cuits du jour, riz



les burgers (pain brioché maison, confits d'oignons, roquette, choux rouge, pickles d'oignons)

Burger Porc

Pulled pork, sauce Teriyaki


Tinoush

Steack de boeuf (120g), sauce tartare, cornichons


Burger Végé

Steak Végétal, sauce Tirokafteri


Burger Poulet

Poulet snacké, sauce barbecue, cheddar

...et pour le soir

les assiettes

Planche trempette

(légumes crus et sauce dips maison)

Gouda à la truffe (65g)

Morcilla Bellota (65g)

Jambon Ibérico Cebo (50g)

Speck fumé (65g)

Cecina de Buey  boeuf de Galice (50g)

les tapas

Pao de Quejio

Croquettes de poulet

Burrata, ail des ours et pesto

Shitaké en persillade

Tomates, coppa séchée, brousse

Tataki de boeuf

Boudin noir

Assiette de Gorgonzola

Belles olives de Sicile AOP

Tapas du jour

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Apéritifs, rhums arrangés et softs bios

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Réservez le bas du restaurant pour être totalement chez voûsh, en afterwork, entre amis ou en famille.


• Jusqu'à 25 personnes
• Privatisation gratuite avec caution


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60 Rue Saint-Lazare 75009 Paris
Siren 850 587 411 - ACH19 S.A.R.L.

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